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山楂茶的制作方法

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果茶
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山楂茶的制作方法

山楂茶是一款养生茶疗。山楂——酸、甘、微温。归脾、胃、肝经,消食健胃,行气散瘀,有扩张冠状动脉、舒张血管、降脂降压强心的作用。

营养成份:

山楂茶中的山楂成分含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、类脂、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质。

成分说明:

果胶:山楂中果胶含量居所有水果之首,达6.4%果胶有防辐射作用,可以从体内带走一半的放射性元素(如锶、钴、钯等)。

山楂黄酮:有益心脏健康而无毒副作用。

有机酸:能保持山楂中的维生素C在加热情况下不致被破坏。

山楂茶制作:

1、山楂30g洗净,切片后放入锅中,放入锅内,加水适量,文火煮沸20分钟,去山楂,加白糖调成糖茶,随量饮用。

2、山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包以沸水冲泡,代茶饮。

山楂应用在医药方面,可以上溯到东晋时代,距今已有16个世纪。

唐代《新修本草》记载山楂木及果实能治水痢及疮痒。

我国古代名医李时珍在著名的《本草纲目》中谓山楂”化饮食,消内积症癖,痰饮痞吞酸,滞血通涨”。

而在另一部古代名药书《回目本草》中亦谓山楂“能化食,积行结气,健胃隔,消血痞气块“。

果茶

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