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枣茶

目录 枣茶简介 制作方法 冲泡方法 功效

 

  
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枣茶简介

   采用沧州优质大红枣,配以枸杞子、甜叶菊等多种天然植物精华,科学调配,精制而成。其中大红枣中的糖量高达70-80%,富含多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,具有舒筋活血、散淤生新、开脾润肺、增强肌体免疫力、降低胆固醇等功能;枸杞子有补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精等功效。产品的汤色明亮,甜度适中,爽口。经中国营养学会检验分析证明,本品有丰富的水溶性氨基酸,多种维生素,以及铁、钙、锌、锰等多种微量元素。其中黄酮含量达1.5%以上。本品集南茶北枣两者的营养医疗功效于一体,清香怡人。本品四季可饮,老少皆宜。

 

制作方法

茶叶5克,开水冲泡3分钟后,加入用10粒红枣捣烂的枣泥,搅拌均匀,不太凉时即可饮用!若放入冰箱冷藏一段时间,喝起来,口感更佳。

现代枣茶制作工艺:红枣,枸杞,甜叶菊,经过高温杀毒后粉碎,进行合理比例的搭配。机器装入滤纸袋。达到美观,便捷,营养丰富的功效。以沧州御枣园枣茶为例,在全国销售非常火爆。红枣茶,是非常具有营养的一种现代时尚茶艺。

 

冲泡方法

  红红枣具有“天然维生素丸”的美称,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖分、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等。据《黄帝内经》记载:红枣具有益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损之功效。李时珍在《本草纲目》中说:枣味甘、性温,能补中益气、养血生津,用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病。

  一日吃仨枣,红颜不显老。红枣不仅是一种很好的果品,而且价格也不贵,还可以作为零食来吃,有益于身心健康。很多人喜欢用红枣泡水,却对红枣泡水的方法存在误区。有的人认为直接把红枣扔到热水中浸泡后就可以了,其实这是错误的。红枣本身有层外皮,这层红红的外衣营养价值极高,是由膳食纤维素、维生素、微量钙、多种氨基酸等组成,坚韧不易损坏,其结构用热水是不能破坏的,因此养分不能浸透到水中,由于这层枣皮的阻断红枣内部的营养成分也难以到达水中,所以仅仅简单地用红枣泡水是没有多大作用的。

  红枣泡水的另一种错误认识,就是在用红枣泡水的时候,把红枣掰开扔到热水中,认为这样营养成分就会转移到水中,其实这种做法也不正确。掰开红枣扔到热水中浸泡,喝的时候可能感觉有点甜味,这是因为红枣中的糖分被逼到了水中,而其它的营养成分基本还留在红枣中,养生作用也微乎其微。

功效

  本品具有消食健胃、补肝益肾,清热安神、益气、养血、养容等多种功效,并能保持毛细血管畅通,防止血管壁脆弱性增加的特殊功效,对高血压、冠心病、动脉硬化等病症,有一定辅助疗效,经常食用,还有增强肌力及免疫力的效果。

风景
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果茶
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