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川红茶的功效与作用

风景
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红茶
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川红茶的功效与作用

工夫红茶是中国传统茶类,产地较广,分布各主要产茶省。至今中国生产的工夫红茶主要有:安徽祁门红茶,云南省滇红;四川的川红闽红宁红(江西),湘红,宜红(湖北),浙江,越红,贵州的黔红;江苏的苏红,广东的粤红等。其中以安徽祁门红茶为代表。工夫红茶品质特点:工夫红茶原料细嫩,制工精细,外形条索紧直,匀齐,色泽乌润,香气浓郁,滋味醇和而甘浓,汤色,叶底红艳明亮,具有形质兼优的品质特征。

功效

1、利尿:在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量。提高肾小球过滤率,可以缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

2、消炎杀菌:坦洋工夫红茶中的多酚类化合物具有消炎的结果,所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益。

3、生津清热:夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且刺激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感。

4、提神消疲:红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更显敏锐,记忆力增强;又能加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

5、降血压:红茶中的儿茶素类化合物能分解脂质,并促进其排泄,以减少血液中的吸收量,调节胆固醇至维持适量。

6防血栓:坦洋工夫红茶中的儿茶素类化合物有增强血管弹性、韧性、抗压性的作用,还有抑制血小板聚集和助血液抗凝的功能,降低血栓发生的几率。

7、防止心梗:红茶中的钾有增强心脏血液循环的作用,有较强的防止心梗功效。

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