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菊花茶的特点

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花茶
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菊花茶的特点

菊花,多年生草本植物,叶子为卵形,边缘有锯齿,秋季开花,原产于中国,品种很多,是中国十大名花之一,各地均有种植。菊花花色丰富,清香宜人,有药用、食用价值。

现代医学证实,菊花茶具有降血压:消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期泡茶饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇、预防流行性结膜炎,适合中老年人饮用。

它有很多品种,每个品种又分为不同的形态,并且开的花的形状和颜色也不相同。菊花不仅可以用来观赏,而且菊花晒干了还可以泡茶,用一整个菊花泡出的花茶,非常的漂亮,就如一朵盛开的菊花,看着就让人赏心悦目。

白色的菊花味道甘甜,平肝明目的效果好,如果眼睛干涩不适可以选择,但清热能力稍差。黄色的菊花味道稍苦,清热能力强,常用于散风热,如果上火,口腔溃疡,用它泡水能败火。野菊花对防治流脑、流感、毒蛇咬伤效果好,所以,这几种菊花在使用时不能混淆,更不能相互替代。

产于河北的,称为祁菊花。产地湖北福田河的福白菊,浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊(徽州贡菊), 产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南焦作、济源的怀菊花(四大怀药之一)。昆仑山业产出一种菊花茶新疆天山,名为雪菊,高等级的称为红纨,形似雏菊,褐红色花蕊,金色花瓣,茶汤剔红。

菊花茶

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