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蒙顶茶的冲泡方法

风景
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绿茶
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蒙顶茶的冲泡方法

四川蒙顶茶属于绿茶,是中国的传统名茶。其茶冲泡之后,汤色碧清微黄,清澈明亮,滋味鲜爽,浓郁回甜。下面就为你详细介绍一下四川蒙顶茶的冲泡方法。

蒙顶茶的冲泡方法

1、择具选水

冲泡四川蒙顶茶,建议选用透明的玻璃杯冲泡,而水则以清澈的山泉水为佳,不建议采用自来水冲泡哦。

2、投茶

四川蒙顶茶在用玻璃杯进行单杯冲泡时,茶水比例为1:50,即1克四川蒙顶茶叶需要50毫升的水。可根据玻璃杯的大小来酌量增减茶叶量。一般的玻璃杯可投放大约3-5可左右的四川蒙顶茶叶来冲泡。

3、冲泡

四川蒙顶茶采摘较嫩,建议用80度左右的开水冲泡,水温太高容易把茶叶烫熟,而导致茶汤口感苦涩哦。

4、出茶

倒入开水冲泡大约1分钟左右,四川蒙顶茶叶已基本舒展,即可品饮。品完第一杯续水冲泡时,出茶的时间可以依次累加。

5、品饮

品饮四川蒙顶茶,要小口品缀,让茶汤在唇齿间稍停片刻,感受那醇厚的滋味,鲜爽、浓郁而回甘,沁人心扉,让人心旷神怡。

上文的内容便是四川蒙顶茶的冲泡方法介绍,希望能够给大家带来帮助。

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