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普陀佛茶的特点

风景
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绿茶
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普陀佛茶的特点

普陀佛茶其实就是普陀山的云雾茶,它是中国绿茶的一个品种。主要产区就是中国的普陀山。因为普陀山特殊的环境,四级湿润,土地肥沃。而且山上经常云雾缭绕,所以普陀的茶叶非常茂盛,而且用此茶制作的普陀佛茶,味道纯正甘甜,入口莹润爽喉。下面由我为大家介绍普陀茶的特点,希望对大家有所帮助。

佛茶制成后,风貌特殊,外形紧细,卷曲呈螺状形,色泽绿润显毫;冲泡后汤色黄绿明亮,芽叶 成朵;饮用后,顿感香气清香高雅,滋味鲜美浓郁。

普陀佛茶在每年"清明"以后三至五天开始采摘,采摘标准要求非常严格,普陀佛茶鲜叶为一芽一叶至一芽二叶。初展,并要求匀、整、洁、清。采摘回的鲜叶薄摊于垫中。制法需经过杀青、揉捻、起毛、搓团、干燥等多道工序。炒制时还要注意茶锅洁净。每炒一次茶,需洗刷一次茶锅。

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