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天目青顶的产地

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天目青顶的产地

天目青顶,又称天目云雾茶,产于浙江临安天目山,这里古木参天,山峰灵秀,属国家生态示范区和国家级自然保护区,素有天然植物园之称。天目山山高地带气候温湿,森林茂密,树叶落地,形成灰化棕色森林土,腐植质厚达二十厘米左右,土壤疏松,色黑,呈酸性反应。终年云雾笼罩,山上雾日多,年平均有二百五十天以上。茶树多分布在海拔一千二百米以下,六百米以上的自然良好的山坞中。

天目山天目山地处北纬32°2′,临近东部海洋,属副热带季风气候。气温较低,相对湿度大。常年云雾笼罩,雾日年均250天以上。茶树多种植于海拔600~1200米之间的较为避风的山凹或山坞中。土壤多为由茂密的森林树叶落地所形成的棕色森林土,腐殖深厚,土质疏松肥沃,十分有利于高山云雾茶的发育生长。

天目云雾茶的主产区分布于东天目山临目的太子庙、龙须庵,杨岭的溪里、小岭坑,东坑的朱家,横渡的森罗坪、径山灵霄峰、龙宫山、白云山等地。而集中产地则在龙岗镇的裴后茶果场,现有茶园300余亩。1990年荷兰和加拿大茶学专家曾来裴后茶果场考察,认为“天目青顶”生态环境优越,是不施农药和化肥,又无工业三废污染的“三无茶”。

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