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雪水云绿

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生产销量

 

  
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基本信息

雪水云绿茶产自桐庐山区,以野生茶为主,产区群峰翠叠,云海飘渺,景色秀丽,林间茶丛点点,茶叶吸天地之精华,纳万物之灵气,清香飘溢。本品凝传统技巧和现代名茶优秀工艺于一体,选料讲究,注重加工,看重特色,以采含苞未放的壮实全芽为原料,经八道工序,精工细作,才成佳茗。成品外形紧直略扁、色泽嫩绿、香气清高、滋味鲜醇、汤澈芽立,其品味之高,观赏之奇乃茶叶珍品。

茶叶历史

冠之以"雪水云绿"称号的茶叶,来自于富春江边的桐庐。茶叶的外观包装并无特异,甚至有些粗率。但是很自然地会忆起范仲淹的那首《鸠坑茶》:"潇洒桐庐郡,春山半是茶。轻雷何好事,惊起雨前芽。"这"鸠坑茶"乃古名茶之一,陆羽《茶经》中即载有"睦州茶产于桐庐山谷中"之说。又据当代茶学家庄晚芳先生所著《中国茶史散论》:"按清《海记》载文,清初各省贡茶条目,其中桐庐贡茶十二斤。"可见桐庐此地向为瑞草之乡,当今所谓的"雪水云绿"大有来历。

保护地域

中国针形茶的鼻祖--"桐庐雪水云绿茶"有了自己的原产地保护地域。该县人民政府已经专门下发相关文件,首次对当地名茶"雪水云绿"的产地区域进行了细致划分。

"桐庐雪水云绿茶"自从20多年前创制以来,便一直以其高品质受到大众的喜爱,并先后多次在国际、国内的茶叶评比活动中获奖。然而,随着该茶叶名气的不断扩大,各地种植、仿制"雪水云绿"的情况越来越多,造成产品质量不稳定,极大地影响了"桐庐雪水云绿茶"在市场上的形象。近两年间,当地政府曾通过整合商标等一系列措施,对"雪水云绿"品牌进行保护。为了进一步保证"桐庐雪水云绿茶"的品质特征,不久前,该县决定依照"桐庐雪水云绿茶"的原料要求、各产茶区的自然环境条件及茶树的适制性,对全县该茶产地区域进行合理划分和保护。

生产销量

目前,桐庐县建有名茶生产基地53000亩,建成无公害茶基地43500亩,绿色食品茶基地1000亩,有机茶基地1960亩。2007年名茶"雪水云绿"产量350吨,产值12000万元,"雪水云绿"茶是浙江名牌产品,"雪水云绿"是浙江省著名商标,并已通过国家地理标志证明商标注册。

风景
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绿茶
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绿茶
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