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梨山茶的功效与作用

风景
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乌龙茶
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梨山茶的功效与作用

茶是健康饮料,文明饮料,这已是大多数人的共识。截止2010年,全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶。

喝茶好处很多,论述也很多。有说饮茶有百益无一害,有说饮茶有十大功能,有说“茶是万病之药”等等众说纷纭。实事求是地说饮茶至少有如下几大好处:

(1)抗氧化作用

茶多酚作为一种天然抗氧化剂为清除活性自由基效措施。在医药上的用途也很广。除了肿瘤等疾病外对烧创伤、缺血灌注综合症、白内障等疑难疾病也有满意效果。

(2)解毒作用

首先是对贵金属的离子沉或还原,茶多酚与蛋白质相结合,可抑制细菌和病毒的毒害,对多种防癌物有很强的抑制作用。还可作生物碱中毒的解毒剂。

(3)降脂作用

茶多酚能提高机体的抗氧化能力,降低血脂,缓解血液高凝状态,增强红细胞弹性,防止血栓形成,缓解或延缓动脉粥样硬化和高血压,引起保护心、脑血管正常功能。

(4)茶的抗癌、抑癌作用

而茶所以有这么多好处,是因为茶含有500多种化学成分,其中具有营养作用有蛋白质、氨基酸、多糖、维生素与无机盐,而茶叶中还含有丰富的生物活性物质——茶多酚。

乌龙茶

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