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四大名茶之一龙井茶,龙井茶的产地

2017年05月18日 15时05分     作者:
关键字:龙井茶,名茶,产地,龙井茶产地
简    介:四大名茶之一龙井茶主要产于浙江和西湖,但是真正的龙井茶是指产于杭州西湖风景区及附近出产的龙井茶,包括西湖区的狮峰山、龙井村、灵隐、五云山、虎跑、梅家坞一带。

四大名茶之一--龙井茶是中国著名绿茶。已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。那么这种龙井茶产于哪里呢?一起看看。

一、龙井茶的得名:

龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它两地产的俗称为浙江龙井茶。

二、龙井茶的产地:

龙井茶分西湖龙井和浙江龙井,是浙江省的主要名茶,年产量14万吨以上,其中西湖龙井茶约900吨(含夏秋龙井),约占龙井茶总产量的65%。由于历史的发展和茶艺的传播,“龙井”这称谓逐渐转变为一种茶叶的制作方式。而本文所说的龙井仅限于杭州西湖风景区及附近出产的龙井茶,也就是目前消费者普遍认同的“真正龙井茶”——西湖龙井。

关键字:龙井茶,名茶,产地,龙井茶产地
简    介:四大名茶之一龙井茶主要产于浙江和西湖,但是真正的龙井茶是指产于杭州西湖风景区及附近出产的龙井茶,包括西湖区的狮峰山、龙井村、灵隐、五云山、虎跑、梅家坞一带。

三、西湖龙井茶的产地:

西湖区:狮峰山、龙井村、灵隐、五云山、虎跑、梅家坞一带土地肥沃,周围山峦重叠,林木葱郁,地势北高南低,既能阻挡北方寒流,又能截住南方暖流,在茶区上空常年凝聚成一片云雾。

四、龙井茶的品质特点:

春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿,尚完整。夏秋龙井茶,色泽暗绿或深绿,茶身较大,体表无茸毛,汤色黄亮,有清香但较粗糙,滋味浓略涩,叶底黄亮,总体品质比同级春茶差得多。

龙井茶不仅仅只是产于西湖哦!更多龙井茶资讯点击查看《《《

关键字:龙井茶,名茶,产地,龙井茶产地
简    介:四大名茶之一龙井茶主要产于浙江和西湖,但是真正的龙井茶是指产于杭州西湖风景区及附近出产的龙井茶,包括西湖区的狮峰山、龙井村、灵隐、五云山、虎跑、梅家坞一带。

三、西湖龙井茶的产地:

西湖区:狮峰山、龙井村、灵隐、五云山、虎跑、梅家坞一带土地肥沃,周围山峦重叠,林木葱郁,地势北高南低,既能阻挡北方寒流,又能截住南方暖流,在茶区上空常年凝聚成一片云雾。

四、龙井茶的品质特点:

春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿,尚完整。夏秋龙井茶,色泽暗绿或深绿,茶身较大,体表无茸毛,汤色黄亮,有清香但较粗糙,滋味浓略涩,叶底黄亮,总体品质比同级春茶差得多。

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