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如何快速区分祁门红茶和滇红茶?

2017年12月19日 11时12分     作者:小茶

祁门红茶和云南滇红对于女性朋友来说都是护肤美颜的天然上好饮料,但是它们之间的美容功效还是有区别的,而我们对于二者之间的区别又了解多少呢?下面我们从几个方面来了解一下!

一、产地不同

祁红是祁门红茶的简称。产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。

云南红茶-茶叶形态云南红茶,简称滇红。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。

红茶

二、外表不同

高档祁红外形条索紧细苗秀,色泽乌润,冲泡后茶汤红浓,香气清新芬芳馥郁持久,有明显的甜香,有时带有玫瑰花香。祁红的这种特有的香味,被国外不少消费者称之为“祁门香”。

祁红在国际市场上被称之为“高档红茶”,特别是在英国伦敦市场上,祁红被列为茶中“英豪”,每当祁红新茶上市,人人争相竞购,他们认为“在中国的茶香里,发现了春天的芬芳”。

滇红制作系采用优良的云南大叶种茶树鲜叶, 成品茶外形条索紧结、雄壮、肥硕,色泽乌润,汤色鲜红,香气鲜浓,滋味醇厚,富有收敛性,叶底红润匀亮,金毫特显,毫色有淡黄、菊黄、金黄之分,为外销名茶。 

红茶

三、香气汤色区别

祁门红茶的香气有着花果芬芳的独特韵味,似蜜糖的甜香、似苹果的果香、又似兰花的花香,此种香气被茶业界称为“祁门香”。汤色似琥珀色,鲜艳明亮,金圈厚而艳。其滋味醇厚,甘鲜且回味绵长。叶底叶芽色泽红艳,细嫩柔软。

冲泡后,滇红茶散发出悠扬浓烈,鲜郁高长的香气,带有显著的花果香,芬芳馥郁,沁人心脾。茶汤红透明亮,金圈突出。叶底肥厚红润。其滋味丰润饱满,刺激性强,回味鲜爽。此外,滇红茶适合制作调饮茶,其滋味特色为:浓、强、鲜。如,加牛奶后仍有较强茶味,奶香与茶香相得益彰。

文章来源:

www.qhecha.com

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